Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La guiso de Alberjón es un comida tradicional que acompaña el alma con cada cuchara. Un tesoro perfecto para noches fríos, donde las sensaciones cálidas de la salsa se fusionan con el olor intenso del alberjón. Varias trozos de verduras aportan un toque refrescante. La sopa se sirve tradicionalmente con un galleta recién cocido.